今天完成第二批餅❤️
月餅製作，明年繼續💪
今天製做這款餅,在台灣稱作三Q餅,其實我沒嚐過😄
但我曾跟團購買過一款類似它內容物的餅,做成中式大餅的樣子
我自己非常喜歡!一吃驚艷👍
之後,我就仿照這款美味的大餅,製做出這款小版的餅👉Q心月餅
內容物有
❤️紅豆餡
❤️芋頭餡
❤️碎鹹蛋黃
❤️肉鬆
❤️麻吉
👉今天將以往原味麻吉製做成黑糖味道的!更增加整體的香氣!
這款餅裏頭有芋頭餡,所以不比一般沒芋頭餡的餅類耐放,但Sidney真的比較愛芋頭餡💕
所以,一般我會留下要吃約有1-2天的量，其他的凍起來保存,要食用時再回烤或大同電鍋乾鍋烘即可
💕❤️💕❤️💕❤️💕❤️
Sidney也為這兩周左右的月餅製作週，畫上句點😊
將這兩周製做的餅兒們從凍庫取出，拍個團體照
其實這些餅會出現,只因我想嘗試製做,好奇心使然,所以每次少少4顆製做
家人也可以少量品嚐不一樣的味道,嚐嚐鮮
因為始終他們愛的就是蛋黃酥與今天製做的Q心月餅😊
看來，只剩冰皮月餅沒入鏡,因為它無法保存那麼久.
Search